Photo 365-24 炒烏龍麵
今天又來到太鼓判吃關東煮,偶而會帶女兒來吃一點豪華的。除了我常點的關東煮和女兒指定的幾樣,我今天點了以前沒吃過的泡菜牛炒烏龍麵,天哪!我被嚇到了!也實在是太好吃了!
原以為加了泡菜會很辣,但是這完全都不辣,還稍微甜了一些,有醬油調味,鹹甜的味道,配上富有彈性的烏龍麵,哇塞!好好吃!
烏龍麵不是那種一咬即斷的純麵粉製的,我覺得是有摻一些糯米粉,所以吃起來會很彈牙。吃完會再想吃一盤喔!
原以為加了泡菜會很辣,但是這完全都不辣,還稍微甜了一些,有醬油調味,鹹甜的味道,配上富有彈性的烏龍麵,哇塞!好好吃!
烏龍麵不是那種一咬即斷的純麵粉製的,我覺得是有摻一些糯米粉,所以吃起來會很彈牙。吃完會再想吃一盤喔!
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