煎紐西蘭小羔羊排

為了慶祝今晚紐西蘭第四級警戒封城的煎羊排當晚餐吃

為了要在家裡準備吃的，去了全聯採買，我一般都是買冷藏的生鮮肉品，但前幾天想說既然要囤食材放冷凍庫的，那直接買冷凍庫的肉品不就好了嗎！

在冷凍庫看到了紐西蘭小羔羊排，二話不說當然是要支持紐西蘭啊。

沒煎過羊排，我自己就想說跟煎牛排一樣的方式試試看。

先放15-20g一小塊紐西蘭安佳奶油放冷鍋裡，再開火加熱。先炒台灣的洋蔥絲，稍微變一點透明的時候，把洋蔥絲撥到鍋邊，再放羊排下去。因為羊排很薄，很快就熟了，完全不用擔心裡面有沒有熟。超方便的！

食材全部都在全聯買